原材料：きくらげ、カラフトシシャモ卵、しその実、醤油（大豆・小麦を含む）、砂糖、米発酵調味料、醸造酢、かつお風味調味料、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、香料、保存料（ソルビン酸K）、酸味料、甘味料（ステビア）
内容量：１袋（100g）
賞味期限：常温90日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ★本品は、開封後でも常温保存で大丈夫です。
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秋田の名産・安田のつくだ煮を食卓へ！
創業昭和５年。山海の幸に恵まれ、古来より「食い道楽」と評される秋田の人々に愛され続ける味。その秘密は、代々受け継がれた独特の製法にあります。
水揚げされたばかりの新鮮な小魚をそのまま加工、その日のうちに全てを煮上げてしまう昔ながらの手造り「生炊き」製法。素材の風味を損なわないよう、手間をかけ、時間をかけて仕上げます。
人気ナンバーワン！ご飯にピッタリ。甘じょっぱい味と、きくらげのコリコリ感とししゃも卵のプチプチ感のバランスが絶妙な食感をお楽しみください。
