内容量：10kg（５kg×２袋）
単一原料米：秋田県産あきたこまち100%
出荷と精米：出荷当日に精米します。12時までご注文頂ければ即日出荷します。（※日曜日を除く）
胚芽米の炊き方：普通精米のように研ぐと、肝心の胚芽が落ちたり、水に溶けやすいビタミン群が溶け出すので、２～３回軽く水洗いする程度にしてください。水加減は内釜の目盛りより少し多めを基準に、お好みにより増減してください。できれば１時間程度は水に浸してから炊飯してください。
白米に比べて栄養価が高く、それでいて玄米より食べやすく消化されやすい！
いま注目すべき「胚芽米」は、健康に良いのは分かっているけど玄米食には抵抗があるという方をはじめ、飽食の時代なのにビタミンなど基礎栄養素が不足がちな現代の私たち日本人に、最も適した「健康食品」だと言えます。
【濃厚なるビタミンB1】
人間の身体の代謝に不可欠なビタミンB1。白米の弱点は、ビタミンB1に比べて「デンプンが過剰」になってしまうこと。逆に言えばB1が不足するので、副菜で補う必要があます。
それに比べ胚芽米は、ブドウ糖を代謝するに充分なビタミンB1が含まれています。
【老化防止などに効果あり！ビタミンEのチカラ】
老化防止、動脈硬化の抑制など生活習慣病予防に深く関係していることが分かっている「ビタミンE」ですが、胚芽精米を食べるだけで所要量の１／４程度のビタミンEを補給できます。これは玄米と比べても遜色ない含量です。
またビタミンEは体内で蓄積する性質があるので、胚芽米を毎日食べることで、より大きな効果が期待できます。
【精米の３倍！食物繊維効果】
白米の３倍の食物繊維を含量する胚芽米は、便秘予防はもちろん、玄米に比べて消化が良いので、胃もたれしないという効能もあります。
一粒一粒に「天然のサプリメントがついたお米」とも言える『水菜土農園の胚芽米』を是非一度お試し下さい。
お米を購入した方で、ご希望の場合は無料で熨斗（のし）をおつけします。（「通信欄」にてお知らせ下さい。）熨斗（のし）についての説明はこちら。
お米を購入した方で、ご希望の場合は無料で生ぬか500gをおつけします。（「通信欄」にてお知らせ下さい。）
